ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
ПО ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 8 июля 2005 г. N 8
О ПРОФИЛАКТИКЕ ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ ГРИБАМИ
Я, Главный государственный санитарный врач по Воронежской
области Чубирко М.И., отмечаю, что за последние три года на
территории области зарегистрировано 135 случаев отравлений
дикорастущими грибами с числом пострадавших 232 человека, из них
28 человек умерло. В 2004 году число пострадавших от отравлений
грибами составило 63, из них с летальным исходом - 9 человек. Уже
в июле текущего года в Аннинском, Новоусманском, Новохоперском,
Каширском, Борисоглебском, Терновском районах и г. Воронеже
зарегистрировано 14 случаев пищевых отравлений дикорастущими
грибами с числом пострадавших 21 человек, из них 1 умер.
С целью предупреждения случаев отравления грибами и
руководствуясь п. 8 ст. 51 Закона "О санитарно-эпидемиологическом
благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ постановляю:
1. Рекомендовать главам местного самоуправления (администраций)
городов и районов области:
1.1. Принять меры по запрещению продажи дикорастущих грибов и
продуктов их переработки на рынках, мини-рынках и улицах городов и
поселков области.
1.2. Организовать работу по информированию населения об
опасности сбора и использования дикорастущих грибов в пищу.
2. Предложить комитету природных ресурсов по Воронежской
области (Маликов) установить у лесных массивов щиты с информацией
об опасности сбора грибов.
3. Управлению ЮВЖД (Володько) обеспечить информирование
пассажиров пригородных поездов об опасности сбора грибов.
4. Облпотребсоюзу (Зеленев), юридическим лицам, индивидуальным
предпринимателям всех форм собственности не производить прием и
переработку грибов на грибоварочных пунктах и консервных заводах,
кроме выращенных в закрытом грунте.
5. Главному управлению здравоохранения администрации области
(Мезенцев) организовать оказание неотложной и специализированной
медицинской помощи пострадавшим.
6. Главному управлению внутренних дел (Дементьев) оказать
содействие должностным лицам Территориального управления
Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и
благополучия человека по Воронежской области (ТУ Роспотребнадзора
по Воронежской области) и его отделам по недопущению продажи
грибов на рынках и в неорганизованных местах.
7. Главному врачу ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в
Воронежской области" (Степкин):
7.1. Своевременно информировать ТУ Роспотребнадзора по
Воронежской области о возникновении каждого случая отравления
грибами в срок не позднее 2 часов после получения экстренного
извещения (сообщения по телефону из лечебно-профилактического
учреждения).
7.2. Проводить своевременное и качественное эпидемиологическое
расследование каждого случая отравления грибами.
7.3. Обеспечить своевременную доставку проб грибных блюд и
остатков грибов из очагов для лабораторных испытаний в АИЛЦ ФГУЗ
"Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области".
7.4. Представлять в ТУ Роспотребнадзора по Воронежской области
материалы расследований (акты первичного и окончательного
расследования каждого случая отравления грибами, донесения о
каждом случае отравления со смертельным исходом, а также с числом
пострадавших 3 и более человек, результаты лабораторных испытаний
проб грибов, грибных блюд) в срок не позднее 24 часов после
проведения расследования отравления грибами.
8. Начальникам территориальных отделов ТУ Роспотребнадзора по
Воронежской области:
8.1. Организовать учет и контроль за расследованием каждого
случая отравления грибами среди населения.
8.2. Проводить работу по информированию населения через
средства массовой информации о профилактике грибных отравлений.
9. Контроль за выполнением настоящего постановления возлагаю на
заместителя главного государственного санитарного врача по
Воронежской области Фуфаеву Ольгу Александровну.
М.И.ЧУБИРКО
|
